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I turisti che a Veroli, dopo aver visitato i principali monumenti, volessero chiudere il loro giro culturale con un buon pranzo, senza allontanarsi dal centro e senza perdere il contatto con la storia della città, potranno fermarsi in uno dei due ristoranti ricavati nei locali del Palazzo De Gasperis-Aliprandi, in via Giovanni Sulpicio”. G. Trulli – Tutta Veroli Nel pieno del centro storico di Veroli, il quattrocentesco Palazzo De Gasperis-Aliprandi lega la propria storia ad uno dei ‘passaggi’ più rilevanti che la città ernica ha registrato nel corso dei secoli: quello di Carlo VIII di Francia nella sua marcia verso la conquista della penisola tutta. Un luogo che da sempre intreccia il suo essere con la cucina se è vero che proprio qui il Valois, assicuratosi la fedeltà di Alessandro VI dal quale ottenne la traversata pacifica del Lazio meridionale, nel gennaio del 1495 ricevette i legati pontifici con cui discusse, durante un pasto, la fuga di Cesare Borgia da loro stessi favorita. Un luogo, dunque, che racconta di storia come l’intera Veroli: una gemma incastonata sugli Ernici che guarda la valle sottostante da un tempo misurato dalla silente possanza delle sue mura..
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Di seguito la brochure. Di seguito la brochure.
